바질 페스토1 왕실 허브인 바질 키우기와 요리 레시피 휴일에는 많은 사람들이 아침 식사로 토스트를 선택합니다. 토스트에 케첩이나 설탕을 곁들이는 것이 일반적이지만, 요리에 바질을 첨가하여 더 건강한 식단을 구성해 보는 것은 어떨까요? 널리 이용 가능하고 상대적으로 재배하기 쉬운 바질은 요리에 즐거운 변화를 줄 것입니다. 종종 허브의 왕이라 불리는 바질 재배 방법과 그 번식 기술, 그리고 이 향기로운 허브를 활용한 맛있는 요리법을 자세히 살펴보겠습니다. 바질(Basil) : 허브의 왕학명이 Ocimum Basilicum으로 알려진 바질은 꿀풀과 쌍자엽 식물에 속합니다. 바실리쿰(basilicum)이라는 용어는 '왕'을 의미하는 그리스어에서 유래되었으며, 바질은 뛰어난 향기로 인해 '왕의 허브'라는 별명을 얻은 식물입니다. 학명: Ocimum basili.. 2024. 2. 27. 이전 1 다음