집에서 채소 키우기2 집에서도 쉽고 똑똑하게 대파 키우는 방법 요즘 식탁 물가가 오르면서, 매번 마트에서 대파를 사는 것이 부담스럽게 느껴지는 분들이 많습니다. 게다가 대파는 거의 모든 한식 요리에 들어가는 필수 재료라, 떨어지면 불편함이 이만저만이 아닙니다. 이런 고민을 가진 분들에게 집에서 직접 대파를 기르는 방법은 경제적인 해결책이자, 초록의 즐거움을 더하는 새로운 생활 습관이 될 수 있습니다. 오늘은 최근 다시 주목받는 ‘파테크’로, 누구나 집에서 손쉽게 대파를 재배하고, 필요할 때마다 싱싱하게 수확해 쓸 수 있는 방법에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 집에서 대파 키우는 방법대파가 좋아하는 기후와 온도대파는 서늘한 기온을 선호하는 채소입니다. 15~20℃가 가장 적합하며, 한여름에는 직사광선을 차단해 주고, 겨울에는 흙을 비닐로 덮어 보온해 주는 것.. 2025. 6. 1. 여름철 필수 재배 작물, 공심채 키우는 방법(화분, 수경재배) 봄철 씨앗을 뿌렸던 작물들도 어느 정도 수확을 하게 되는 시기가 지나면서 이제는 어떤 작물을 심어야 하나 고민하시는 분들이 많습니다. 우리나라의 기후를 고려한다면 곧 있을 장마철에도 무시할 수 없는 요소인데, 오히려 장마철에 더 잘 자라는 식물이 있습니다. 동남아 여행에서 맛보셨을 ‘공심채’가 바로 여름철 필수 재배 작물입니다. 오늘은 초보자도 집에서 손쉽게 키울 수 있는 대표적인 채소, 공심채 키우는 방법에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 공심채 활용 공심채는 동남아시아에서 인기 있는 채소로, 볶음 요리나 국물 요리에 자주 활용되는 채소입니다. 모닝글로리라고도 하며, 줄기를 잘라 새순을 반복적으로 수확하는 방식으로 재배하는 작물입니다. 집에서 직접 키우면 신선도와 안전성은 물론, 식탁 위에 건강.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음